Pepe bianco di Penja

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Pepe bianco di Penja

Il Pepe di Penja Camerun è considerato dai più famosi ristoratori, come il miglior pepe al mondo.  La sua qualità, è data da un terreno vulcanico ricco e generoso, della regione di Penja in Camerun.  La selezione dei grani avviene manualmente secondo le tradizioni ancestrali del luogo.  Africoop commercializza il Pepe Bianco di Penja che si può ottenere in formato da 500 Gr, 1 KG od allora in sacchi da 20 KG.

Oltre al Pepe Bianco, commercializziamo anche il Pepe Nero di Penja ed il mix di Pepe di Penja; costituito dal 60% di pepe bianco di penja, 10 % di pepe verde di penja , 30 % pepe nero di penja.

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