Ananas Pain de Sucre

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Ananas Pain de Sucre

Originario della regione di Abomey in Bénin coltivato in altri paesi Africani, questo prodotto sfrutta il clima tropicale ideale per il suo sapore alla giusta maturità. L’ananas Pain de Sucre è una varietà abbastanza rara con una forma allungata e piuttosto piccola (sottile); e con la particolarità di rimanere verde e un po gialla anche a maturazione. Raccolti al punto di perfetta maturazione, accuratamente selezionati e spediti via aerea, sono fondenti, teneri, con una polpa bianca, molto sucosa e dolce. E’ un concentrato di dolcezza per eccellenza.

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Descrizione

L’ananas, conosciuto soprattutto per la specie coltivata ananas comosus, è una pianta della famiglia delle Bromeliaceae che cresce spontanea nelle foreste tropicali e subtropicali (Africa, Sudamerica). È molto amato per il gusto dolce e acidulo e per la grande quantità di vitamine e sali minerali che contiene.

É un vero e proprio cocktail naturale di fibre, sali minerali e vitamine, che fanno bene alla salute, come per esempio la vitamina C, un ottimo antiossidante. Dal suo gambo si estrae la bromelina, un enzima che ha la naturale capacità di ridurre i grassi. Facilita la digestione, soprattutto in caso di pasti proteici a base di carni; ed è molto conosciuto per la sua azione drenante nel trattamento della cellulite

Africoop propone l’ananas via aerea cioè al giusto punto di maturazione.

L’ananas matura al punto giusto è un prodotto delicato, naturale; destinato e apprezzato da una clientela particolarmente esigente che è alla ricerca di prodotti che uniscono la freschezza e maturità ottimale, per una qualità organolettica imbattibile. Prodotto idoneo al consumo a breve tempo per garantire sapori e qualità nutritive eccellenti