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Prima del caffè al bar o a casa, ci sono dei torrefattori ma anche degli importatori. Africoop importa dall’Africa (sopratutto dal Camerun) il caffè verde (caffè crudo) rispettando i valori del commercio equosolidale e sostenibile.
Portiamo in Italia container di Caffè dove ogni passaggio è curato con la massima attenzione: li lotti acquistati vengono sottoposti a rigorosi controlli di qualità; la tracciabilità dei lotti è monitorata fino al loro arrivo a destinazione al porto di Genoa. All’arrivo in Italia collaboriamo con la Cooperativa Unione del porto di Genova per lo slogamento, le analisi, il trattamento, l’ immagazzinaggio… prima di essere venduti ai torrefattori
Abbiamo una buona collaborazione con la COIND di Bologna per l’acquisto del Caffè Robusta del Camerun.
Giusto pagamento delle materie prime, del lavoro e reinvestimento di parte dei nostri utili in
formazione, assistenza tecnica e organizzativa, attrezzature, infrastrutture produttive, assicurazioni sanitarie per gli agricoltori.